Realizado em 02 de setembro, sábado, e coordenado pelo Presidente da Nikkei Clube de Castro, Sr. Alvaro Yamamoto, o tradicional 23º Sushi Matsuri de Castro, evento que chamando a atenção de toda a Região, para deliciar-se do SHUSHI e SASHIMI, que as Senhoras do Fujinkai e Jovens Lideres de Castro dedicam com muito carinho na elaboração de alimentos japonesas, e a Comunidade Regional tem prestigiado com a presença de aproximadamente mil pessoas.